越の誉 雪室貯蔵の酒 純米酒 を呑みました。

Category : 徒然なるまま

不安定な天気、今日も続くようです。
今は曇って23℃くらいでしょうか?
日中は30℃越えのようです。









さて、最近呑んだお酒、

20160803_01.jpg

越の誉 雪室貯蔵の酒 純米酒
 原材料:米、米こうじ
 精米歩合:65%
 アルコール分:15%
 蔵元:原酒造(新潟県柏崎市)


雪室で半年ほど寝かせたお酒だそうです。

淡麗辛口の新潟のお酒!
って感じでアッサリしていますが、
少し甘みもあって飲み口は宜しゅうございました。

個人的にはもう少し旨味が口の中に広がるほうが好みではあります。

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